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美食快訊

餐廳介紹

	「寒舍咖啡」　　位於明曜百貨旁的小巷中，一株老樹佇立在木頭製的店門入口，為整樓商業大樓帶來幾許綠意，推門而入只見滿屋子黑壓壓的客人，以及牛排在鐵排上滋滋作響的跳舞聲，服務人員親切的問候及招呼是「寒舍」的特色…

	「莎諾西餐」　　位於天母西路上有一棟罕見的歐式別墅，常吸引著過路人的眼光，仔細一看，竟然是家西餐廳，餐廳開業近三年多，是『莎諾咖啡』的分店；其實，說分店也不盡然，莎諾西餐的裝潢呈現一種田園風味，鄉野田園上的…

大廚手藝

	「炸雞排飯」　　為了讓這些旅居在台灣的外籍人士都能吃在道地的故鄉菜，林老闆綜合五國的菜單，其食譜多半參照網路上的做法，當然也受到很高的評價，其中頗受歡迎的香烤豬肋排，是調合了11 種香料燜烤而成，切開肋排，你可…

	「法希達」　　說起「鄉香」的早餐絕對是眾所周知的美式料理，吸引了大批的外國思鄉客來此吃早餐，班那笛蛋可不是一般的水煮蛋而已，以自製的洋芋切塊或刨絲，炸洋芋是相當道地的美式做法，再加上麵糊為底上面以水煮蛋半…

美食討論

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